בשעות הבוקר נצא לאחד משיאי הטיול – העיירה אלברובלו Alberobello, בירתה של ארץ הטרולים (Terra dei Trulli) הזרועה במבנים משונים האופייניים לאזור. מבנים עגולים, ולהם גגות חרוטים, והם מעוטרים במוטיבים עממיים. נלמד על אופיים של מבנים יחודיים אלה, אשר חלקם עדיין משמשים למגורים, מוזיאונים, מסעדות ואף כנסיות.
נמשיך לחווה חקלאית מקומית לסיור וארוחה ממוצרי החווה וגידוליה ואח"כ ניסע לאוסטוני (Ostuni) , היפה בערים הלבנות של דרום פוליה, ממנה נשקף נוף נהדר של אלפי עצי זית על רקע הים האדריאטי.
נמשיך דרומה ולעת ערב נגיע ללצ'ה (Lecce) , הנקראת גם "בירת הבארוק" של פוליה, או "פירנצה של הדרום". העברה למלון בלצ'ה. ארוחת ערב.